Die Fellfarben des Spanischen Mustangs sind weit gefächert, und viele amerikanische Pferderassen haben ihre farbliche Vielfalt dem Einfluss der Mustangs zu verdanken. Es gibt Mustangs in den bekannten Grundfarben: Rappe, Brauner, Fuchs und Schimmel, aber auch Sorrel, Grullo, Zebra, Dun, Buckskin, Palomino und Cream. Bei vielen Pferden ist die Grundfarbe mit Weiß kombiniert, daraus resultieren verschiedene Schimmel-Versionen, Roans (Stichelhaarige) und Schecken (Tobiano, Overo, Calico und Leopardenschecken, wie für gewöhnlich mit dem Appaloosa assiziiert werden).
Dun
Dun
Dun Roan
Dun Roan
Bay Dun
Bay Dun
Grulla Roan Sabino
Grulla Roan Sabino
Grulla Sabino
Grulla Sabino
Black Overo Sabino
Black Overo Sabino
Seal Brown Sabino
Seal Brown Sabino
Varnish Roan
Varnish Roan
Yellow Buckskin
Yellow Buckskin
Medicine Hat
Grulla Sabino